¿Qué es Bertolli y cuál es su historia en el mercado de alimentos?
Descubre la historia de Bertolli, marca internacional fundada en Italia en 1865, especializada en aceite de oliva, salsas y su evolución corporativa.
En pocas palabras
- Bertolli fue fundada en 1865 en Lucca, Toscana, por Francesco Bertolli.
- En 2008, Unilever vendió el negocio de aceite de oliva de Bertolli al Grupo SOS (hoy Deoleo) por 500 millones de libras.
- La marca es líder mundial en el mercado de aceite de oliva y comercializa salsas para pasta y comidas precocinadas.
¿Qué es Bertolli y cuál es su historia en el mercado de alimentos?
Bertolli es una reconocida marca internacional de comida italiana y mediterránea que se ha posicionado globalmente gracias a su amplia gama de productos alimentarios tradicionales.
¿Cuándo y dónde se fundó la compañía Bertolli?
La compañía se fundó en el año 1865 en la localidad de Lucca, situada en la región de la Toscana, en Italia. Su creación estuvo a cargo de Francesco Bertolli, quien sentó las bases para el desarrollo comercial de productos emblemáticos de la dieta mediterránea.
Por qué productos es famosa la marca Bertolli?
Bertolli es mundialmente famosa principalmente por su aceite de oliva, mercado en el cual ostenta una posición de liderazgo a nivel global. Con el paso del tiempo, la marca ha expandido su oferta comercial más allá del aceite, incorporando a su catálogo productos como salsas para pasta y diversas comidas precocinadas.
Cómo ha evolucionado la propiedad corporativa de Bertolli?
A lo largo de su historia corporativa, Bertolli ha cambiado de manos en importantes transacciones empresariales. Tras su fundación familiar, la marca fue adquirida por el grupo multinacional Unilever. Posteriormente, en el marco de una estrategia para enfocarse en sus áreas de negocio principales, Unilever vendió el negocio de aceite de oliva en 2008 al Grupo SOS —actualmente conocido como Deoleo, el segundo mayor grupo alimentario de España— por una cifra de 500 millones de libras.
Qué activos incluyó la transacción de venta en 2008?
La operación comercial realizada en 2008 abarcó la transferencia de los negocios de aceite de oliva y de soja de marcas asociadas como Italian Maya, Dante y San Giorgio. Asimismo, la transacción incluyó la planta de producción ubicada en Inveruno, en la provincia de Milán, Lombardía. No obstante, Unilever decidió retener la marca Bertolli para el resto de sus productos, tales como margarina, salsas para pasta y comidas congeladas.
Sources & Further Reading
Food Production Daily. «Unilever enters olive oil market with clever packaging». 13 de diciembre de 2004. Disponible en http://www.foodproductiondaily.com/news/ng.asp?id=56735-unilever-enters-olive
Unilever PR. «Unilever disposes Bertolli Olive Oil to Grupo SOS». 21 de julio de 2008. Archivo disponible en https://web.archive.org/web/20080728043552/http://www.unilever.com/ourcompany/newsandmedia/pressreleases/2008/UnileverdisposesBertolliOliveOiltoGrupoSOS.asp
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