Agricultura y Sanidad 3 min de lectura

¿Qué es exactamente una plaga y cómo ha evolucionado su concepto?

Descubra qué se entiende por plaga según la ciencia y los organismos internacionales, abarcando su impacto agrícola y clasificación fitosanitaria.

En pocas palabras

  • El concepto moderno de plaga se centra en la situación de daño económico y no exclusivamente en la especie animal.
  • La FAO define oficialmente plaga como cualquier especie, raza, biotipo vegetal o animal, o agente patógeno dañino para las plantas o productos vegetales.
  • Las plagas se pueden clasificar fitosanitariamente en categorías como cuarentenarias, no cuarentenarias reglamentadas y exóticas.

¿Qué es exactamente una plaga y cómo ha evolucionado su concepto?

En este artículo se analiza en profundidad el concepto de plaga, su impacto en la agricultura moderna y las diferentes clasificaciones utilizadas por los organismos internacionales para su estudio y control.

¿Cómo ha cambiado la definición de plaga a lo largo del tiempo?

Tradicionalmente, el concepto de plaga se limitaba a cualquier animal que produjera daños visibles, enfocándose de manera estricta en las especies causantes del perjuicio. En la actualidad, la perspectiva se ha desplazado desde el organismo perjudicial hacia la situación en la que un ser vivo —ya sea animal, planta o microorganismo— genera mermas significativas en los intereses humanos, tales como las plantas cultivadas, los animales domésticos o los medios naturales. La palabra proviene etimológicamente de conceptos asociados históricamente a enfermedades contagiosas graves, adaptándose posteriormente en el ámbito técnico e internacional.

Roedores en el campo
Los roedores pueden constituir plagas en ciertas circunstancias.

Qué se considera una plaga dentro de la agricultura moderna?

En el ámbito agrícola, el término engloba a todos aquellos animales, plantas y microorganismos que ejercen un efecto negativo comprobado sobre la producción y las cosechas. Estas poblaciones suelen prosperar cuando encuentran fuentes de alimento concentradas y estables, un fenómeno favorecido por prácticas agronómicas orientadas a maximizar el rendimiento. Por este motivo, cualquier sistema de cultivo efectivo requiere de un manejo inteligente que permita evaluar el riesgo económico y la densidad de población antes de intervenir.

Claviceps purpurea en el centeno
Hongo, Claviceps purpurea, plaga del centeno.

Cómo clasifica la comunidad internacional a estos organismos?

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF), se define formalmente como plaga a cualquier especie, raza, biotipo vegetal o animal, o agente patógeno dañino para las plantas o productos vegetales. Esta normativa unifica bajo un mismo marco conceptual a diversos entes bióticos que anteriormente se encontraban fragmentados en categorías aisladas.

Cuáles son las principales categorías según su importancia fitosanitaria?

Las plagas se agrupan en función de su distribución geográfica y del riesgo económico que representan para los territorios. Entre ellas destacan las plagas cuarentenarias, que poseen una importancia potencial para un área en peligro donde aún no están presentes o se encuentran bajo control oficial estricto, diferenciándose de las plagas no cuarentenarias reglamentadas y de aquellas consideradas exóticas o forestales.

Insectos caseros comunes
Las cucarachas, las termitas o cualquier insecto casero, a menudo son considerados como animales dañinos por parte del ser humano.

De qué manera se diferencian las plagas directas de las indirectas?

La tipología del daño causado permite distinguir entre plagas directas e indirectas en función de los órganos vegetales afectados. Una plaga se cataloga como directa cuando el organismo ataca y perjudica directamente la parte de la planta destinada a la cosecha, como ocurre con las larvas que perforan los frutos. Por el contrario, se considera indirecta cuando el daño recae sobre órganos que no se cosechan, afectando de manera secundaria el desarrollo general de la planta.

Cuáles son los métodos principales para el control de plagas agrícolas?

Para mitigar el impacto negativo de estos organismos en los cultivos, se han empleado tradicionalmente diversos tipos de insecticidas clasificados por su mecanismo de acción, tales como los de contacto, ingestión, acción sistémica o por inhalación. No obstante, debido a las preocupaciones crecientes en torno a sus efectos secundarios sobre el medio ambiente, se promueve activamente su sustitución o complementación con alternativas ecológicas y de manejo integrado.

Sources & Further Reading

  • Real Academia Española. Diccionario de la lengua española. Peste. Disponible en: https://dle.rae.es/peste?m=form
  • FAO / IPPC (2018). Glosario de términos fitosanitarios (NIMF 5). IPPC / FAO. Disponible en: https://www.ippc.int/static/media/files/publication/es/2018/07/ISPM_05_2018_Es_2018-07-10_PostCPM13.pdf
  • Zepeda-Jazo, Isaac (2018). Manejo sustentable de plagas agrícolas en México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 15(1), 99-108.
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