Biología y Medicina 4 min de lectura

¿Qué es la hemoglobina y cómo funciona en el cuerpo humano?

Descubre qué es la hemoglobina, su estructura, su papel vital en el transporte de oxígeno y cómo los factores alostéricos regulan su funcionamiento en la sangre.

En pocas palabras

  • La hemoglobina es una proteína tetrámera compuesta por cuatro subunidades de globina, cada una con un grupo hemo.
  • Su estructura cambia entre el estado T (tenso) y el estado R (relajado) para facilitar la unión y liberación de oxígeno.
  • El efecto Bohr permite que la hemoglobina libere más oxígeno en tejidos con pH bajo y alta concentración de CO2.
  • La hemoglobina fetal (HbF) posee una mayor afinidad por el oxígeno que la hemoglobina adulta (HbA).

¿Qué es la hemoglobina y cómo funciona en el cuerpo humano?

La hemoglobina es una hemoproteína esencial presente en la sangre, caracterizada por su color rojo y su capacidad para transportar gases vitales. Con una masa molecular aproximada de 64 kDa, esta proteína es fundamental para la supervivencia en vertebrados, facilitando el transporte de oxígeno desde los pulmones hacia los tejidos y ayudando en la eliminación de dióxido de carbono. Además de su función transportadora, desempeña un papel crucial en la regulación del pH sanguíneo.

¿Cuál es la estructura molecular de la hemoglobina?

La hemoglobina es una proteína tetrámera, lo que significa que está compuesta por cuatro subunidades polipeptídicas, conocidas como globinas. Cada una de estas subunidades tiene un grupo hemo incrustado, el cual contiene un átomo de hierro central capaz de unirse de forma reversible a una molécula de dioxígeno. En los adultos, la forma más común es la HbA, que consta de dos cadenas alfa y dos cadenas beta. La disposición de estas subunidades forma una estructura cuaternaria en forma de tetraedro, estabilizada por puentes de sal.

Modelo de dímero de hemoglobina humana
Modelo de tipo mixto del dímero de hemoglobina humana mostrando las cadenas proteicas y los grupos hemo.

¿Cómo se descubrió la importancia de esta proteína?

La investigación histórica sobre la hemoglobina comenzó en 1824, cuando J.F. Engelhard determinó la relación entre el hierro y la proteína, calculando su masa molecular. Posteriormente, en 1840, Friedrich Ludwig Hünefeld descubrió la proteína transportadora de dioxígeno, y en 1851, Otto Funke describió el crecimiento de sus cristales. Un hito fundamental ocurrió en 1959, cuando Max Perutz utilizó la cristalografía de rayos X para determinar la estructura molecular de la mioglobina, trabajo que le valió el Premio Nobel de Química en 1962.

Max Perutz
Max Perutz, pionero en la determinación de la estructura molecular de las hemoproteínas.

¿Qué significa que la hemoglobina tenga un comportamiento cooperativo?

El comportamiento cooperativo se refiere a la capacidad de la hemoglobina para facilitar la unión o liberación de oxígeno en sus cuatro sitios de enlace. Cuando una molécula de oxígeno se une a un sitio, aumenta la probabilidad de que otras moléculas de oxígeno se unan a los sitios restantes. Esta propiedad, evidenciada por una curva de saturación sigmoidea, es vital para la eficiencia del transporte de oxígeno, permitiendo que la proteína se sature casi completamente en los pulmones y libere una gran cantidad de oxígeno en los tejidos.

Grupo Hemo
Detalle del grupo Hemo con el átomo de hierro central en rojo, rodeado por átomos de nitrógeno.

¿Cómo influyen los efectores alostéricos como el 2,3-BPG?

El 2,3-bisfosfoglicerato (2,3-BPG) es un efector alostérico crucial que regula la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno. Este compuesto se une al centro del tetrámero solo cuando la hemoglobina está en su estado T (tenso), estabilizándolo y facilitando la liberación de oxígeno en los tejidos. Sin la presencia del 2,3-BPG, la hemoglobina mantendría una afinidad demasiado alta por el oxígeno, lo que dificultaría su entrega a las células que lo necesitan para el metabolismo.

¿En qué consiste el efecto Bohr?

El efecto Bohr describe cómo el pH y la presión parcial de dióxido de carbono (pCO2) afectan la afinidad de la hemoglobina por el oxígeno. En tejidos con alta actividad metabólica, donde el pH es más bajo y hay mayor concentración de CO2, la hemoglobina reduce su afinidad por el oxígeno, promoviendo su liberación. Este mecanismo asegura que el oxígeno se entregue precisamente donde el metabolismo es más intenso, mientras que en los pulmones, donde el pH es más alto, la afinidad aumenta para captar más oxígeno.

¿Qué tipos de hemoglobina existen y cuáles son sus diferencias?

Existen diversos tipos de hemoglobina, cada uno con funciones o etapas de vida específicas. La hemoglobina adulta (HbA) es la más común, mientras que la hemoglobina fetal (HbF) tiene una mayor afinidad por el oxígeno, lo que permite al feto extraerlo de la sangre materna. Otras formas incluyen la metahemoglobina, que no puede transportar oxígeno debido a la oxidación del hierro, y la carboxihemoglobina, formada por la unión con monóxido de carbono, la cual es altamente tóxica al desplazar al oxígeno.

Fuentes & Further Reading

  • Paoli M, Liddington R, Tame J, Wilkinson A, Dodson G (1996). "Crystal structure of T state haemoglobin with oxygen bound at all four haems". J. Mol. Biol.
  • Guyton & Hall (2021). Tratado de fisiología médica. Elsevier Health Sciences.
  • Perutz, M.F. et al. (1960). "Structure of H". Nature.
  • Medline Plus (2012). "Hemoglobin". NIH, NLM.
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