¿Qué son los bovinos y cuáles son sus características taxonómicas?
Descubre qué son los bovinos (Bovinae), su clasificación taxonómica según Mammal Species of the World y su relación histórica con el ser humano.
En pocas palabras
- Los bovinos (Bovinae) constituyen una subfamilia de mamíferos placentarios dentro de la familia Bovidae.
- La subfamilia consta formalmente de tres tribus principales: Boselaphini, Bovini y Tragelaphini.
- El género Bos incluye al ganado doméstico, al cebú, a los yaks y al extinto uro.
¿Qué son los bovinos y cuáles son sus características taxonómicas?
En este artículo exploraremos la subfamilia de mamíferos placentarios conocida como Bovinae, la cual se integra dentro de la familia Bovidae. A través de este análisis detallado, comprenderemos su clasificación científica, sus tribus y géneros principales, así como el vínculo histórico y económico que mantienen con la humanidad.
¿Qué es exactamente la subfamilia Bovinae?
Los bovinos, científicamente catalogados como Bovinae, constituyen una subfamilia de mamíferos placentarios que pertenecen formalmente a la familia Bovidae dentro del orden Artiodactyla. Esta subfamilia abarca un grupo diverso de animales herbívoros de tamaño mediano a grande, que incluye tanto a formas silvestres como a especies domesticadas de gran relevancia mundial. Su caracterización taxonómica inicial formal se atribuye a John Edward Gray en el año 1821. 
¿Cómo se clasifica taxonómicamente a los bovinos?
La clasificación taxonómica de Bovinae se divide principalmente en tres tribus diferenciadas y abarca un total de diez géneros reconocidos en obras de referencia mastozoológica como Mammal Species of the World. Entre estos grupos taxonómicos se incluyen los boselafininos, los bovininos y los estreptosicerotininos. La UICN también reconoce de manera específica taxones relevantes dentro de este entramado filogenético, distribuyendo a las especies en subtribus que contemplan tanto a ejemplares vivientes como a especies extintas a lo largo del tiempo.
¿Cuáles son las principales tribus y géneros reconocidos?
La estructura de la subfamilia se organiza en tribus como Boselaphini, que contiene géneros como Boselaphus (con el nilgó o toro azul) y Tetracerus (con el antílope de cuatro cuernos). Asimismo, la tribu Bovini engloba subtribus como Bovinae con géneros destacados como Bison (bisontes) y Bos (bueyes y yaks), además de la subtribu Bubalina que comprende a los búfalos del género Bubalus y al búfalo cafre (Syncerus caffer). También destaca el género Pseudoryx con el saola y la tribu Tragelaphini, que agrupa a los elands y a los kudús bajo géneros como Taurotragus y Tragelaphus.
¿Qué especies destacan dentro del género Bos?
El género Bos incluye a varios de los animales ungulados más emblemáticos del planeta, destacando tanto formas silvestres como aquellas que han sido objeto de domesticación milenaria. Entre sus miembros se encuentran el yak (Bos grunniens y Bos mutus), el gayal (Bos frontalis), el gaur (Bos gaurus), el banteng (Bos javanicus) y el couprey (Bos sauveli). Dentro de este mismo grupo se ubica taxonómicamente el uro ancestral (Bos primigenius) junto con sus subespecies y descendientes directos, incluyendo el ganado doméstico euroasiático (Bos primigenius taurus) y el cebú (Bos primigenius indicus).
¿Cómo ha sido la relación histórica entre los bovinos y el hombre?
Los bovinos han acompañado de manera estrecha la evolución de las sociedades humanas, constituyendo un pilar fundamental para la subsistencia y el desarrollo de las civilizaciones antiguas y modernas. De manera sobresaliente, los animales pertenecientes al género Bos se han consolidado como la fuente principal de proteínas a través del aprovechamiento de su carne y su leche. Adicionalmente, su considerable fuerza física ha sido históricamente aprovechada como tracción animal en labores agrícolas esenciales, tales como el arado de la tierra. 
¿Qué otros emblemáticos animales forman parte de esta familia?
Además del ganado vacuno convencional y los búfalos de agua, la subfamilia abarca a grandes mamíferos continentales como el bisonte americano (Bison bison) y el bisonte europeo (Bison bonasus), los cuales representan los mayores rumiantes terrestres nativos de sus respectivas regiones geográficas. Especies extintas notables como el bisonte estepario (Bison priscus) también forman parte del registro evolutivo documentado por los especialistas en mastozoología. 
Sources & Further Reading
- Wilson, Don E.; Reeder, DeeAnn M., eds. (2005). Mammal Species of the World (en inglés) (3ª edición). Baltimore: Johns Hopkins University Press. Enlace a MSW3
- Duckworth, J.W., Steinmetz, R., Timmins, R.J., Anak Pattanavibool, Than Zaw, Do Tuoc & Hedges, S. (2008). Bovinae. Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2010.4.
Tu voto se guarda en este dispositivo.
